En 1602, au Puy en Velay, naît Agnès Galand, fille d’un coutelier de la Rue de l’Ouche. Elle est reçue en 1621 dans le tiers-ordre dominicain.
Acceptée comme sœur converse lors de la fondation du monastère de Langeac, en 1623, elle s’y sanctifie et meurt le 19 octobre 1634.
Notons son influence sur Monsieur Olier, le fondateur de la Compagnie de Saint Sulpice.
Le rayonnement de la personnalité d’Agnès Galand et la vénération que suscite son souvenir,expliquent le désir des tertiaires dominicaines du Puy de se réunir dans la maison natale de « la sainte » pour y prier et y vivre ensemble dès 1671.
Le tiers-ordre séculier devient peu à peu tiers-ordre régulier.